簡単に出来る家庭向志那料理三百種婦人倶楽部十一月号付録昭和8年

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昭和初期、1933年（昭和8年）発行の『婦人倶楽部』11月号付録として刊行された、

貴重な料理冊子『簡単に出来る家庭向支那料理三百種』です。

当時の日本家庭における“支那料理（中国料理）”の普及を目的に作られたレシピ集で、

炒め物・蒸し物・スープ・点心など、家庭で作りやすい中華料理のレシピを300種類掲載。

昭和モダン期の食文化や暮らしを知るうえでも、非常に興味深い資料です。

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